Jamur Crispy

Name: Jamur Crispy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ons jamur tiram; 1 bungkus tepung serbaguna (saya pakai sajiku ayam yg uk kecil); 2 sdm tepung terigu; 2 sdm tepung beras; 2 sdm tepung maizena; 2 sdt garam; secukupnya Air; Minyak utk menggoreng; Saus sambal/tomat

Iin Dwi Elvira @cook_12592185

Aceh Singkil

Jamur Crispy

Iin Dwi Elvira @cook_12592185

Aceh Singkil

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 onsjamur tiram
1 bungkustepung serbaguna (saya pakai sajiku ayam yg uk kecil)
2 sdmtepung terigu
2 sdmtepung beras
2 sdmtepung maizena
2 sdtgaram
secukupnyaAir
Minyak utk menggoreng
Saus sambal/tomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih jamur dan di peras sampai kering.
2

Campurkan tepung serbaguna, terigu, beras, maizena dan garam, lalu tambahkan air sedikit2, aduk2 sampai menjadi kental & tidak terlalu encer.
3

Panaskan minyak.
4

Celupkan jamur kedalam tepung 1 persatu, goreng sampai kuning kecoklatan.
5

Hidangkan bersama saus.