Puding Cendol #BikinRamadanBerkesan #RabuBaru

Name: Puding Cendol #BikinRamadanBerkesan #RabuBaru
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Lapisan pertama :; 100 ml Cendol, bilas air matang dan tiriskan; 75 gr Gula Pasir; 125 ml Santan; 250 ml Air; 1 bungkus Agar2 tanpa warna; 15 gr Tepung Maizena; 1/4 sdt Garam; Lapisan Kedua :; 250 ml air; 100 gr Gula Merah, potong2; 1 bungkus Agar2 tanpa warna; 100 gr Santan; 1 helai Daun Pandan; 100 gr Nangka, potong dadu

Linda Putri Mada @cook_5581398

Jakarta

Bukan menu baru siy memang, tapi buat saya ini baru hehe.. Baru bikin kali pertama dan baru kali ini nyobain 😊Ternyata enak banget ya niy puding. Apalagi kalau makannya stlh dr kulkas hmm seger. Maemnya ga ribet krn es cendol versi padat ini semuanya udh ada di puding itu. Gak perlu tambah2 gula merah cair lagi. Mau dibawa bekal jg okay krn gak akan tumpah.

About Me 😊

I'm just an ordinary housewife who is always accompanied by two adorable kids – 👨Kitaro and 👩Aiko

Connect with me ❤

Instagram :
lindacantik_812

Twitter :
@lindacantik_812

Facebook :
Linda Putri Mada

Youtube :
@lindacantik_812

About Me 😊

I'm just an ordinary housewife who is always accompanied by two adorable kids – 👨Kitaro and 👩Aiko

Connect with me ❤

Instagram :
lindacantik_812

Twitter :
@lindacantik_812

Facebook :
Linda Putri Mada

Youtube :
@lindacantik_812

Lebih banyak

Puding Cendol #BikinRamadanBerkesan #RabuBaru

Linda Putri Mada @cook_5581398

Jakarta

About Me 😊

I'm just an ordinary housewife who is always accompanied by two adorable kids – 👨Kitaro and 👩Aiko

Connect with me ❤

Instagram :
lindacantik_812

Twitter :
@lindacantik_812

Facebook :
Linda Putri Mada

Youtube :
@lindacantik_812

About Me 😊

I'm just an ordinary housewife who is always accompanied by two adorable kids – 👨Kitaro and 👩Aiko

Connect with me ❤

Instagram :
lindacantik_812

Twitter :
@lindacantik_812

Facebook :
Linda Putri Mada

Youtube :
@lindacantik_812

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Lapisan pertama :
100 mlCendol, bilas air matang dan tiriskan
75 grGula Pasir
125 mlSantan
250 mlAir
1 bungkusAgar2 tanpa warna
15 grTepung Maizena
1/4 sdtGaram
Lapisan Kedua :
250 mlair
100 grGula Merah, potong2
1 bungkusAgar2 tanpa warna
100 grSantan
1 helaiDaun Pandan
100 grNangka, potong dadu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Lapisan Pertama. Rebus air bersama Gula Pasir hingga larut kemudian masukkan Agar2. Saat mulai mendidih masukkan Santan. Aduk2 lalu masukkan Tepung Maizenna dan Garam. Terus aduk agar Tepung Maizena tdk menggumpal dan menggerindil. Angkat, dinginkan sebentar.
2

Campurkan Cendol, aduk rata kemudian masukkan ke dalam cetakan/ loyang. Biarkan sebentar hingga set. Sambil menunggu kita buat lapisan kedua.
3

Lapisan Kedua. Rebus air hingga mendidih lalu masukkan Gula Merah. Biarkan hingga larut. Tuang Agar2, aduk rata kemudian masukkan Santan dan Daun Pandan sambil terus diaduk. Setelah mendidih, matikan api dan biarkan dingin sebentar. Masukkan Nangka. Tuang pelan2 keatas lapisan pertama. Masukkan puding kedalam kulkas. Sajijan dingin2.