Coffee Choco Bread ala RizRaz #BikinRamadanBerkesan
Siapa yang suka cium aroma kopi? Dicampur dengan cokelat, dan cokelat chip, hmmmm sudah terbayang roti hangat menul-menul yang yummy !
Untuk membuat roti ini saya menggunakan breadmaker keluaran Kenwood BM 250. Memang agak lama proses pembuatannya, total makan waktu hingga sekitar 3 jam.
Tapi worthed banget karena alat itu benar-benar membantu untuk menguleni adonan hingga kalis elastis. Pasalnya, berkali-kali saya sebelumnya gagal mengadon manual denagn tangan meski sudah pake LG (Lengan Gede) 😭
Nah ketika alat ini bertugas menguleni adonan, kita bisa sambi dengan sakmasak atau lakukan kegiatan lainnya, deh. So, tunggu apa lagi, daripada nunggu varian roti tawar kopi cokelat di toko sebelah, mending bikin sendiri 😎😎
Coffee Choco Bread ala RizRaz #BikinRamadanBerkesan
Siapa yang suka cium aroma kopi? Dicampur dengan cokelat, dan cokelat chip, hmmmm sudah terbayang roti hangat menul-menul yang yummy !
Untuk membuat roti ini saya menggunakan breadmaker keluaran Kenwood BM 250. Memang agak lama proses pembuatannya, total makan waktu hingga sekitar 3 jam.
Tapi worthed banget karena alat itu benar-benar membantu untuk menguleni adonan hingga kalis elastis. Pasalnya, berkali-kali saya sebelumnya gagal mengadon manual denagn tangan meski sudah pake LG (Lengan Gede) 😭
Nah ketika alat ini bertugas menguleni adonan, kita bisa sambi dengan sakmasak atau lakukan kegiatan lainnya, deh. So, tunggu apa lagi, daripada nunggu varian roti tawar kopi cokelat di toko sebelah, mending bikin sendiri 😎😎
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan breadmaker, pasang kneader, nyalakan listrik. Masukkan bahan dengan urutan bahan cair terlebih dulu: susu cair.
- 2
Setelah itu masukkan mentega, garam, gula, tepung terigu, kopi instan, bubuk cokelat, dan ragi instan.
- 3
Stel breadmaker untuk fungsi menguleni adonan (kalau di mesin saya, tombol no 8). Pencet start, dan tinggalkan mesin untuk bekerja. Mesin akan menguleni adonan hingga 1,5 jam.
- 4
Setelah tedengar suara beep, keluarkan adonan dan gilas dengan rolling pin hingga ketebalan 1/2 cm. Lalu taburi 3 sdm cokelat chip di atas adonan yang sudah digilas, lalu gulung.
- 5
Setelah kneader atau alat pengadon di mesin dicopot, tempatkan adonan gulung kembali ke breadmaker. Setelah rapi, taburi 1 sdm cokelat chip di atas adonan.
- 6
Stel breadmaker untuk fungsi memanggang (di mesin saya pencet tombol no 11) dengan lama waktu proses 1 jam, lalu pencet start. Setelah 1 jam lamanya, terdengar beep, dan jadinya seperti ini sebelum dikeluarkan dari wadah.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar