نضع البصل المفروم مع الزبدة في قدر عميق ونقلبه حتى يصفر لونه.

نضيف قطع الدجاج ونقلبها حتى يتغير لونها.

نضيف كل من الملح والفلفل ومرق الدجاج والماء، وعندما يبدأوا بالغليان، نضيف البازلا والجزر، ثم نغطيها ونتركها حتى تنضج على نار هادئة.

نضيف بعد ذلك المعكرونة والكرنب، ونتركها لحوالي ثلاث دقائق حتى تنضج المعكرونة، مع مراعاة عدم تركها تنضج كثيرا حتى لا تتعجن.

وأخيرا، نضيف الحليب، وبمجرد ان يغلي نضيف الكرفس ونطفئ النار مباشرة.

تقدم ساخنة.