ينخل الدقيق مع البيكنج بودر ويوضعوا على حدة.

يحمى الفرن.

تخلط باقي مقادير الكيك في الخلاط الكهربائي حتى تتجانس.

تسكب المقادير التي خلطت في الخلاط فوق الدقيق والبايكنج باودر وتقلب المكونات بملعقة خشبية حتى تتجانس.

يسكب المزيج في صينية مدهونة بالزيت ومرشوشة بالدقيق، وتدخل إلى الفرن حتى تنضج الكيكة. تترك حتى تبرد وتقلب في طبق التقديم.

توضع الزبدة في قدر على النار وتقلب حتى تذوب، ثم يضاف إليها الحليب المركز والمحلى ويستمر في التقليب على النار حتى يسخن المزيج.

يوزع المزيج على الكيكة وتوضع في الثلاجة حتى تبرد.

ترش بجوز الهند أو الفستق المجروش ثم تقدم.