Ayam Goreng Tepung (Simple Bgt & Awet Kriuk)
Source: xander's kitchen
Girang bgt nemu resep ayam goreng tepung yg simple g perlu tepung a, b, ato c, g pake baking powder atau step by step yg rumit gt,,, Ini resep bumbunya jg gurih smp dalem dan awet kriuknya, yuk d coba, g nyesel dehh 👍👍
Ayam Goreng Tepung (Simple Bgt & Awet Kriuk)
Source: xander's kitchen
Girang bgt nemu resep ayam goreng tepung yg simple g perlu tepung a, b, ato c, g pake baking powder atau step by step yg rumit gt,,, Ini resep bumbunya jg gurih smp dalem dan awet kriuknya, yuk d coba, g nyesel dehh 👍👍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam kemudian rendam dengan bawang putih, lada bubuk, kaldu instan, dan garam (rendam semalaman agar bumbu meresap kedalam, jadi kalau mau buat besok hari ini di rendam) dan masukkan dalam kulkas
- 2
Setelah esok harinya, keluarkan dari kulkas, buang sisa air bumbunya, tuangkan telur, aduk sampai rata
- 3
Dalam tempat terpisah, siapkan tepung pelapis, masukkan ayam, baluri seluruh permukaan dengan tepung sambil dicubit2 (dlm tepung pelapis tdk usah d tambah garam ya, karena nanti ayamnya ketika terbalur tepung otomatis tepung ikut asin kok)
- 4
Hentak2kan/ kibaskan sisa tepung pada ayam sebelum digoreng
- 5
Goreng dengan minyak panas (agak banyak) dengan api sedang cenderung kecil sampai kecoklatan
- 6
Angkat dan sajikan,,, Semoga bermanfaat, dijamin enak!!!
- 7
Matang dan bumbu merasuk sampai k dalem
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar