طريقة عمل يخنة بطاطا بالزيت
basketeuse @cook_4116961
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نستعمل طنجرة واسعة او مقلاة عريضة بغطاء.
- 2
نغطي سطحها بالزيت مع الثوم المفروم ونتركه على نار هادئة.
- 3
عندما يسخن الزيت نضيف البطاطا المقشرة والمقطعة انصاف دوائر سميكة حوالي 1سم.
- 4
نضيف الكمون، الملح والفلفل، نتركها تتقلى حوالي ربع ساعة مع التحريك من وقت لأخر.
- 5
نضيف الطماطم المفرومة نغطيها ونتركها تطهى، نقدمها مع رشة كزبرة خضراء.
الكوكسناب
أحب التجدبد و الابتكار دائما,لا أتقيد بالوصفات حرفيا.أحيانا أفشل.لكن اتعلم الكثيرأحب الوصفات الصحية, أدرسها بطريقةعلمية ,احظر المعجنات بالخضر,سوفلي الخضر بالتونة,كيك الفواكه الخاص بي,أرز باللحم و الخضر المشوية.....اكتسبت هذا الحب من أمي فهي مشهورة بالأطباق التقليدية الجزائرية
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/500880
التعليقات