Cake Labu Kuning

Name: Cake Labu Kuning
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 330 g labu kuning kukus; 80 g skm; 180 g terigu serbaguna; 20 g meizena; 20 g susu bubuk; 180 g gula pasir; 6 butir telur; 65 ml santan instan; 115 ml minyak goreng; 1 sdt sp; 1 sdt baking powder

Yuliana Shinta Rintarto @mom2w

Cake Labu Kuning

Yuliana Shinta Rintarto @mom2w

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

330 glabu kuning kukus
80 gskm
180 gterigu serbaguna
20 gmeizena
20 gsusu bubuk
180 ggula pasir
6 butirtelur
65 mlsantan instan
115 mlminyak goreng
1 sdtsp
1 sdtbaking powder

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan oven 170 dercel
2

Haluskan labu kuning kukus dg skm, sisihkan
3

Poles loyang dg margarin, tabur tipis dg terigu
4

Kocok gula, telur dan sp dg kecepatan tinggi hingga putih, mengembang dan kental berjejak
5

Masukan campuran labu kuning, mixer asal rata
6

Masukan tepung terigu+meizena+susu bubuk+baking powder sambil disyak, mixer asal rata
7

Masukan santan dan minyak goreng, aduk balik dg spatula sampai tdk ada lapisan minyak yg mengendap di dasar adonan
8

Tuang ke dlm loyang, oven kurleb 50 menit atau sampai matang/tes tusuk