Roti goreng lembut

Name: Roti goreng lembut
Yield: 20 buah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 350 gram tepung terigu(150 kunci dan 200 terigu serbagunA); 1 btr telor; 7 sdm minyak goreng; 7 sdm gula; 1/2 sdm garam; 1 sdm fermipan; 50 ml air hangat; secukupnya Air putih; secukupnya Wijen; Minyak untuk menggoreng

evik900 @cook_12256146

Gresik

Selamat hari jumat 😃😄. Ini roti goreng terlembut yang saya bikin, selembut cintaku padamu😅😂

Lebih banyak

Roti goreng lembut

evik900 @cook_12256146

Gresik

Selamat hari jumat 😃😄. Ini roti goreng terlembut yang saya bikin, selembut cintaku padamu😅😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 buah

350 gramtepung terigu(150 kunci dan 200 terigu serbagunA)
1 btrtelor
7 sdmminyak goreng
7 sdmgula
1/2 sdmgaram
1 sdmfermipan
50 mlair hangat
secukupnyaAir putih
secukupnyaWijen
Minyak untuk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Aktifkan fermipan dengan cara mencampur dengan sedikit gula dan air hangat. (Cara lengkap bisa liat diresep pizza roll saya)
2

Campur semua bahan(terigu, telor, gula, garam, fermipan, 3 sdm minyak goreng) uleni hingga kalis (tidak terlalu kalis juga gpp y mom yang penting bulatkan)diamkan selama 30 mnt dengan berminyak 4 sdm. Tutup rapat
3

Setelah mengembangkan kempiskan dan uleni kembali bersama minyak tadi. Setelah adonan lembut bentuk sesuai selera dan guling2kan kewijen. Tunggu 10 mnt kemudian goreng dengan minyak panas dan api yang sangat kecil