12. Chicken Katsu #BikinRamadhanBerkesan

Menu favorite suami kalo makan di Solaria. Ternyata buatnya gampang banget, gak pake lama. Tinggal celup sana sini.
Selamat mencoba buibuuuk ❤
12. Chicken Katsu #BikinRamadhanBerkesan
Menu favorite suami kalo makan di Solaria. Ternyata buatnya gampang banget, gak pake lama. Tinggal celup sana sini.
Selamat mencoba buibuuuk ❤
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ayam, belah menjadi bagian yang di inginkan. (Kalo aku menjadi 3 bagian). Cuci lalu tiriskan
- 2
Setelah ayam ditiriskan, beri perasan jeruk nipis. Biarkan selama 15 menit. Setelah itu bilas dengan air dan tiriskan.
- 3
Lalu tusuk daging ayam menggunakan garpu (bertujuan agar bumbu meresap). Kemudian tabur garam dan lada bubuk. Diamkan di dalam kulkas selama 30 menit.
- 4
Siapkan bahan, seperti tepung sajiku, telur dan tepung roti.
- 5
Langkah pertama: celupkan ayam dibagian tepung (tekan-tekan) lalu pindahkan ke bagian telur angkat menggunakan garpu, masukan kembali ke tepung sajiku, lakukan kembali ke telur dan terakhir masukan di tepung roti. Ditekan supaya tepung roti tidak rontok.
- 6
Masukkan kulkas sebentar, agar menjadi padat saat digoreng tepung roti tidak rontok.
- 7
Goreng dengan api sedang dan minyak yang sudah panas.
- 8
Salad sayur, sy menggunakan kubis dan wortel. Iris iris.
- 9
Siapkan bahan salad, berikan perasan air jeruk nipis, garam dan gula. Diamkan sesaat, simpan di kulkas.
- 10
Berikan mayonais dan saus cabai saat disajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Windi Eka Pratiwi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar