Putih telur dan terong masak cabe

Name: Putih telur dan terong masak cabe
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 bh cabe merah keriting dikukus/ direbus; 3 bh bawang putih agak besar; 5 bh bawang merah; 4 btr kemiri; 1 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram; secukupnya garam, gula; sedikit saus sambal; 1 mangkuk kecil putih telur; 3 bh terung ungu uk.kecil

lanykusnadi @lany_kus

jakarta

salah datu cara buat memanfaatkan putih telur yg kebanyakan hehehe

Lebih banyak

Putih telur dan terong masak cabe

lanykusnadi @lany_kus

jakarta

salah datu cara buat memanfaatkan putih telur yg kebanyakan hehehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 bhcabe merah keriting dikukus/ direbus
3 bhbawang putih agak besar
5 bhbawang merah
4 btrkemiri
1 sdmkecap manis
1 sdmsaus tiram
secukupnyagaram, gula
sedikitsaus sambal
1 mangkuk kecilputih telur
3 bhterung ungu uk.kecil

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur putih telur dengan sedikit garam dan lada aduk2 lalu kukus
2

Cuci bersih terong, potong2 lalu kukus
3

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe rebus dan kemiri
4

Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan air, beri garam, gula sedikit kecap manis, saus tiram dan saus sambal aduk2 lalu masukkan telur dan terong aduk rata, angkat dan sajikan