Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang bulat ukuran diameter 22 cm tinggi 7cm, olesi margarin dan taburi tepung terigu, sisihkan.
- 2
Dalam wadah besar, kocok telur, gula pasir, SP dan vanilla menggunakan mixer dengan kecepatan bertahan sampai kental berjejak.
- 3
Masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit dengan spatula sampai rata, lalu masukkan susu kental dan margarin+butter leleh, dengan tehnik aduk balik sampai semua tercampur rata.
- 4
Masak susu ultra plain bersama agar2 hingga mendidih, lalu campurkan kedalam adonan dan aduk cepat hingga merata. Ambil 1/3 adonan dan campurkan pasta coklat, aduk rata
- 5
Tuang adonan putih beberapa sendok kedalam loyang dan kira2 3 sdm adonan coklat diatasnya, ulangi adonan putih dan coklat bergiliran sampai adonan habis.
- 6
Panggang bolu dioven yang sudah terlebih dahulu dipanasi. (Saya menggunakan otang) cek bolu sesekali, hingga bagian atas kecoklatan Dan tes tusuk bersih saat diangkat. Dinginkan dan sajikan. Selamat mencoba 😇
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar