Perkedel kentang
Resep mama n maknyusss
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kentang dan Potong menjadi beberapa bagian (jgn terlalu tipis)
- 2
Lalu siapkan wadah berisi air untuk tempat kentang yang sudah dipotong
- 3
Siapkan wajan dan minyak goreng, lalu goreng kentang tadi hingga berwarna kuning keemasan
- 4
Bila sudah matang, angkat dan tiriskan
- 5
Setelah kentang goreng sudah dingin, siapkan tempat untuk menghaluskan (saya pake piring karena cobek saya ada sambel nya), balut ulekan dengan plastik, kalo ga ada ya ga usah
- 6
Setelah halus, ulek garam, merica, ketumbar dan bawang putih yang sudah diiris tipis n digoreng. Campur dengan kentang nya.
- 7
Lalu bentuk bulat agak pipih dan siap goreng
- 8
Siapkan telur + garam sedikit, kocok lepas dan masukkan perkedel kedalam nya, dan goreng
- 9
Perkedel nya jangan dibolak balik dulu, tunggu kira2 3 menit dengan api sedang, dan kulit telur kuning keemasan, baru di balik dan digoreng sampai matang. Angkat
- 10
Dan perkedel siap disantap
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Fitria Tarmizi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar