Onde Mini (#RabuBaru)

Name: Onde Mini (#RabuBaru)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr tepung ketan putih; 1 butir telur ayam; 3 sdm gula pasir; 1 sdt garam; 1/2 sdt baking powder; 1/4 sdt soda kue; 1 sachet santan kara; Biji wijen secukupnya; Minyak utk menggoreng

Sadiah Nuraini @dapurdiah_

DKI Jakarta

Nyemilin onde mini ini bikin gak berhenti ngunyah.. 😅 pas juga buat bakulan #BikinRamadanBerkesan #Day24

Lebih banyak

Onde Mini (#RabuBaru)

Sadiah Nuraini @dapurdiah_

DKI Jakarta

Nyemilin onde mini ini bikin gak berhenti ngunyah.. 😅 pas juga buat bakulan #BikinRamadanBerkesan #Day24

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grtepung ketan putih
1 butirtelur ayam
3 sdmgula pasir
1 sdtgaram
1/2 sdtbaking powder
1/4 sdtsoda kue
1 sachetsantan kara
Bijiwijen secukupnya
Minyak utk menggoreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur & gula pasir sampai larut kemudian masukkan garam, baking powder, soda kue & tepung ketan sedikit2. Terakhir masukan santan & uleni sampai kalis / bisa dibentuk
2

Bentuk bulat kecil2 kemudian gulingkan di wijen. Goreng dgn api kecil utk proses goreng yg pertama. Angkat & tiriskan.
3

Goreng lagi utk yg kedua kalinya dgn api cukup besar. Goreng hingga kecoklatan / keliatan garing. Angkat & tiriskan.
4

Dinginkan onde mini, kemudian masukkan ke dalam toples & siap jadi cemilan