إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
نحضر صلصة اللحم ، في قدر غزير نضع زيت زيتون مع زبدة ونحمس البصل وملعقة روز ماري لين يذبل البصل ويصير ذهبي نضيف اللحمه ونقلبها لين تستوي
- 2
نضيف البهارات ونقلب لين تنشف اللحمه وتبدي تلزق بالقاع نضيف صلصة الطماطم ونحمس شوي ثم الطماطم ونحرك شوي ونضيف السكر ومرقة الخضار ونخلي القدر 10 دقايق على نار هاديه
- 3
ضروري تكون مرقة مو ناشفه عشان تستوي اللزانيا مضبوط وماتكون ناشفه
- 4
للبشاميل نذوب الزبدة ونحمس الطحين 3 دقايق بالسلك اليدوي ونضيف الحليب شوي شوي على دفعات وضروري نحرك ومانترك التحريك عشان ما يتكتل، نضيف الملح وجوزة الطيب والجبن السائل والبارميزان والفلفل الاسود ونحرك لين ماتثقل الصلصة
- 5
في بايركس غزيرة نكب من صلصة اللحم ثم نصف اللزانيا ثم اللحمه ثم البشاميل ثم جبن موزاريلا وقشقوان وعليها رشة بهارات ايطاليه ثم لازانيا ونكرر الطبقات لين تخلص المكونات
- 6
نغلف البايركس بقصدير ونحطها في الفرن 45 دقيقه على حرارة وسط
- 7
بس تستوي مانقطعها على طول نتركها تتماسك شوي بعدين نقطعها ، وبالعافيه
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات