Bapao ham keju and sosis keju

Pertama kali bikin bapao berhasil temen2! resep nya mudah banget, tekstur nya empuk, rasanya gurih karena keju dan ham/sosis yang tercampur menjadi satu.. yuks dicoba.. 👍🏻 resep ak ambil dari JTT ya ✌🏻
Bapao ham keju and sosis keju
Pertama kali bikin bapao berhasil temen2! resep nya mudah banget, tekstur nya empuk, rasanya gurih karena keju dan ham/sosis yang tercampur menjadi satu.. yuks dicoba.. 👍🏻 resep ak ambil dari JTT ya ✌🏻
Cara Membuat
- 1
Bahan A : masukkan air hangat kuku dan ragi instan, aduk rata hingga ragi larut.
- 2
Masukkan tepung terigu, aduk menggunakan tangan hingga dapat berbentuk bola, taruh di wadah, tutup kain, diamkan 15 menit
- 3
Bahan B :
- 4
Ayam terigu, masukkan gula pasir, baking powder dan garam, aduk dengan sendok
- 5
Masukkan bahan A (sekarang bahan A telah mengembang dan berongga)
- 6
Masukkan mentega dan air, uleni dengan tangan hingga kalis (30menit)
- 7
Olesi wadah baskom dengan minyak, letakkan adonan, tutup kain, diamkan 1jam
- 8
Kempiskan adonan, uleni sebentar, bentuk dan beri isi.
- 9
Dalam proses pembentukan, adonan yg sudah diisi di tutup kain agar tidak kering.
- 10
Diamkan bapao yang telah diisi selama 15 menit (diberi alas kertas roti)
- 11
Sambil menunggu 15menit, panaskan dandang.
- 12
Kukus bapao di dalam dandang yang telah panas dan tutupnya di tutup kain agar tidak menetes airnya
- 13
Kukus kurang lebih 20menit
- 14
Bapao siap dihidangkan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada vina.krisnadi bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar