Otak otak bakar #BikinRamadanBerkesan
Saya dan keluarga sangat suka ikan. Cemilan dari ikan seperti pempek dan otak otak tentunya juga laris di rumah saya. Uji coba resep akhirnya saya dapat takaran yang sesuai selera saya. #BikinRamadanBerkesan
Otak otak bakar #BikinRamadanBerkesan
Saya dan keluarga sangat suka ikan. Cemilan dari ikan seperti pempek dan otak otak tentunya juga laris di rumah saya. Uji coba resep akhirnya saya dapat takaran yang sesuai selera saya. #BikinRamadanBerkesan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Goreng bawang, kencur dan kemiri. Haluskan bersama dengan santan.
- 2
Campurkan daging ikan tengiri yg dihaluskan. Tambahkan bahan lain. Aduk dengan sendok kayu.
- 3
Siapkan beberapa lembar daun pisang. Taruh adonan di atasnya kemudian bungkus seperti arem arem.
- 4
Lakukan hingga adonan habis.
- 5
Panggang di teflon atau di atas arang lebih bagus lagi.
- 6
Panggang beberapa menit sampai matang. Ciri cirinya adonan tidak menempel lagi di daun.
- 7
Sajikan dengan sambal kacang.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar