يقطع البطيخ بعد تقشره إلى قطع متوسطة خلية من البذر ثم يوضع في الخلاط مع اوارق النعناع ومكعبات الثلج، يخلط جيداً مدة دقيقتين، يقدم العصير مباشرة بعد التحضير مزين بالنعناع.