Es pisang ijo #bikinramadanberkesan 27

Name: Es pisang ijo #bikinramadanberkesan 27
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 10 buah pisang; 140 tepung terigu; 140 tepung beras; 40 ml santan; Sejumput garam; 80 gr Gula pasir; Pewarna ijo; Bubur sumsum:; 60 ml santan; 4 sdm tepung beras; Sejumput garam; 2 sdm gula pasir; Seiket pandan; Pelengkap:; Sirup cocopandan; Es batu

Umy Ambar @cook_9437075

Cilacap

Es kaporit ini...biasanya cm bs beli,sekarang bs bikin sendiri.berkat cookpad... Makasih cookpaaad...q recook dr mb susan mellyani.kamis manis

Lebih banyak

Es pisang ijo #bikinramadanberkesan 27

Umy Ambar @cook_9437075

Cilacap

Es kaporit ini...biasanya cm bs beli,sekarang bs bikin sendiri.berkat cookpad... Makasih cookpaaad...q recook dr mb susan mellyani.kamis manis

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

10 buahpisang
140tepung terigu
140tepung beras
40 mlsantan
Sejumputgaram
80 grGula pasir
Pewarna ijo
Bubur sumsum:
60 mlsantan
4 sdmtepung beras
Sejumputgaram
2 sdmgula pasir
Seiket pandan
Pelengkap:
Sirup cocopandan
Es batu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus pisang,10 menitan
2

Campur semua adonan kulit, termasuk santan.lalu kukus sampai agak matang +-15 menit.
3

Angkat tunggu sampai dingin baru di tata diatas daun lalu isi dgn pisang satu2.lalu kukus
4

Bagi santan jadi 2.yg satu digodog dlm panci, yg lain tambahkan 4sdm tepung beras,klo hampir mendidih masukan adonan tepung n santen sedikit2, msk dgn api kecil sambil terus do aduk, biar tdk menggerindil.
5

Klo menurut q ini adonannya lengket bngt.kyknya lebih gampang klo didadar aja biar gk lengket.tp kudu dicoba dulu y gaesss... Hehehe