Keto-Cendol

Pernah baca resep ini entah dmn.. tp buat bikin resep ini memang tricky sih.. mesti tau karakter PH yg digunakan. Jd mgkn akan beda kekenyalannya. Klo kurang kenyal dan padat, next time tambahin PH nya atau kurangi airnya.
Klo mau bikn ongol2, tinggal tambahin dikit lg PH atau kurangi airnya biar lebih padat teksturnya.
Nah, yg aku tulis resep ini, utk tekstur cendol yahh
Klo utk tekstur ongol2, aku kasi dlm tanda kurung aja yaahhh :)m
Keto-Cendol
Pernah baca resep ini entah dmn.. tp buat bikin resep ini memang tricky sih.. mesti tau karakter PH yg digunakan. Jd mgkn akan beda kekenyalannya. Klo kurang kenyal dan padat, next time tambahin PH nya atau kurangi airnya.
Klo mau bikn ongol2, tinggal tambahin dikit lg PH atau kurangi airnya biar lebih padat teksturnya.
Nah, yg aku tulis resep ini, utk tekstur cendol yahh
Klo utk tekstur ongol2, aku kasi dlm tanda kurung aja yaahhh :)m
Cara Membuat
- 1
Campur-Aduk semua bahan dalam satu wadah
- 2
Bisa jg buat 2 adonan atau bagi 2 adonan utk 2 warna
- 3
Kemudian kukus sampai mengeras. Atau jika tidak begitu keras, gpp. Angkat dan dinginkan. Lalu simpan di kulkas atau freezer, maka teksturnya akan lebih padat.
- 4
Potong2 sesuai selera
- 5
Utk cendol, sajikan dg santan dan diberi pemanis atau wangi pandan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar