Tahwa / Kembang Tahu #bikinramadanberkesan

Name: Tahwa / Kembang Tahu #bikinramadanberkesan
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 750 ml susu kedelai (me: pakai merk v-soy); 1 sdm gula pasir; 1/2 sdt bubuk agar-agar plain (kurleb 2 gram); 🥣 Kuah Jahe; 750 ml air; 2 jempol jahe, geprek; 1 sdt gula pasir; 2 lembar daun pandan, ikat; 2 batang serai, geprek; 150 gr gula jawa, sisir halus

Alrinda @cook_5852004

Yogyakarta-Bekasi

Suka banget sama tahwa apalagi kalau ditambah kacang goreng, mantab. Ini percobaan pertama kalinya, dimakan pas buka puasa, alhamdulillah semua pada suka dan langsung abis 🤭😂

Lebih banyak

Tahwa / Kembang Tahu #bikinramadanberkesan

Alrinda @cook_5852004

Yogyakarta-Bekasi

Suka banget sama tahwa apalagi kalau ditambah kacang goreng, mantab. Ini percobaan pertama kalinya, dimakan pas buka puasa, alhamdulillah semua pada suka dan langsung abis 🤭😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

6 porsi

750 mlsusu kedelai (me: pakai merk v-soy)
1 sdmgula pasir
1/2 sdtbubuk agar-agar plain (kurleb 2 gram)
🥣 Kuah Jahe
750 mlair
2 jempoljahe, geprek
1 sdtgula pasir
2 lembardaun pandan, ikat
2 batangserai, geprek
150 grgula jawa, sisir halus

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Rebus susu kedelai, agar-agar dan gula, aduk pelan-pelan hingga mendidih, matikan api, tunggu hingga uap panasnya berkurang, kemudian tuang di wadah lain biarkan dingin, bisa disimpan di kulkas
2

Kuah jahe: Rebus semua bahan hingga mendidih dan agak mengental, cek rasa. Matikan api, kemudian saring
3

Siapkan wadah, dan tahwa siap disantap. Lebih enak kalau masih hangat 😋