Empal daging
Selalu suka sama masakan ibu saya. Beliau cekatan juga sih. Setelah digoreng jangan lupa ditiriskan ya karena pasti berminyak-minyak. Paling enak pake daging sesetan yang banyak kenyil-kenyilnya. Saya suka 😍
Empal daging
Selalu suka sama masakan ibu saya. Beliau cekatan juga sih. Setelah digoreng jangan lupa ditiriskan ya karena pasti berminyak-minyak. Paling enak pake daging sesetan yang banyak kenyil-kenyilnya. Saya suka 😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu, gula jangan banyak-banyak karena nanti saat digoreng bisa kegosongan
- 2
Iris daging sesuai selera seperti membuat empal, jangan tipis tipis. Kemudian empal dipukul dengan uleg2 supaya bumbu nanti bisa meresap.
- 3
Baluri daging dengan bumbu halus, diamkan hingga bumbu meresap (30 menit)
- 4
Goreng sampai matang dengan api sedang, bolak balik, jangan terlalu kering gorengnya nanti alot dan keras.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar