Blueberry thumbprint with crumble

Name: Blueberry thumbprint with crumble
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 160 gr butter; 110 gr gula halus; 2 butir kuning telur; 25 gr susu bubuk; 20 gr maizena; 150 gr tepung protein sedang; crumble :; 30 gr gula halus; 45 gr margarin; 80 gr tepung terigu protein sedang; pencelup :; 1 butir putih telur kocok lepas; isi :; secukupnya Selai blueberry

VERONICA DHANI @veronicadhani

Jawa Timur

Wajib ada di toples buat lebaran nanti kue satu ini, lucu bentuknya. Dan yang gak kalah penting sih rasanya 😊

Lebih banyak

Blueberry thumbprint with crumble

VERONICA DHANI @veronicadhani

Jawa Timur

Wajib ada di toples buat lebaran nanti kue satu ini, lucu bentuknya. Dan yang gak kalah penting sih rasanya 😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

160 grbutter
110 grgula halus
2 butirkuning telur
25 grsusu bubuk
20 grmaizena
150 grtepung protein sedang
crumble :
30 grgula halus
45 grmargarin
80 grtepung terigu protein sedang
pencelup :
1 butirputih telur kocok lepas
isi :
secukupnyaSelai blueberry

Tersimpan

Cara Membuat

1

Crumble : campur bahan jadi satu, lalu aduk sampai berbulir-bulir dengan menggunakan garpu, sisihkan.
2

Kocok butter, margarin dan gula halus sampai rata, kira-kira 1 menit. Masukkan kuning telur. Aduk rata. Tambahkan susu bubik, maizena dan tepung terigu. Aduk sampai rata dengan spatula.
3

Ambil sedikit adonan, bulatkan. Lalu celupkan ke putih telur dan digulingkan di crumble
4

Tata di loyang yang sudah dioles margarin, tekan bagian tengahnya.
5

Oven dengen suhu 150 'C selama 15 menit, masukkan selai blueberry. Oven lagi sampai matang.
6

Biarkan dingin, simpan dalam wadah kedap udara.
7