Kocok bersama.. butter,mentega,gula alus,vanila pasta,whipp cream.. 2 menit di speed tinggi sehabis trun ke speed rendah masukan kuning telur aduk 30 detik dan matikan..

Masukan susu,maizena,tepung almond yg sudah diayak semua ke adonan mentega td aduk dengan spatula.. masukan essence melon aduk lagi dengan spatula.. sehabis itu bagi 3 untuk adonan merah,kuning,hijau

Pertama” buat adonan merah.. adonan mentega dicampur pewarna merah dikira” aja yaa tp jgn juga kurang merah sehabis itu masukan wijen hitam.. aduk dan masukan terigu yg sudah di ayak.. aduk sampe ga lengket.. stelah ga lengket digiling yaa trus digulung.. jgn gede” krn masih ad lapis selanjutnya.. sehabis digulung masukan freezer 15 menit

Sekarang.. adonan si kuning.. hahaha susah yak..campur adonan mentega pake pewarna kuning dikira” ya kuningnya jgn smpe pucet trus yaa kira” sama sih dicampur terigu sampe ga lengket di wadah.. giling lagi.. keluarkan adonan merah gulung si merah di dlm si kuning sblm digulung oleskan putih telur di si kuning.. inget si merah harus di selimutin si kuning.. masuk freezer lagi sehabis digulung

Gilingan terakhir.. belom nyerah.. hahaha aduk adonan mentega td dgn pewarna ijo.. sehabis itu campur terigu smpe ga lengket.. giling ratakan.. oles pake putih telur keluarkan si adonan yg ud digulung td.. gulung lagi sm si ijo.. inget yaa gulungannya harus lebih dari si kuning.. masukin freezer lagi.. tunggu 15 menit..

Tips : hrus sabar.. kasih pewarna nya diliatin jgn smpe pucat.. adonan kalo mau dipotong hrus keadaan agk keras ya supaya hasilnya bagus..