Kerang bakar jimbaran #bikinramadhanberkesan
Ga punya foto di piring karna langsung di serbu 😅
Kerang bakar jimbaran #bikinramadhanberkesan
Ga punya foto di piring karna langsung di serbu 😅
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus kerang sampai cangkang terbuka. Angkat
- 2
Goreng bawang merah, bawang putih, cabe rawit
- 3
Haluskan bumbu yang di goreng (saya di uleg)
- 4
Tumis bumbu halus sebentar, tambahkan air sedikit, masukkan kecap manis, saus tiram dan garam, koreksi rasa, jika sdh mengental, angkat
- 5
Bakar kerang sebentar kemudian oles bumbu, jangan terlalu lama di bakar kalau sdh ada bumbu karna nanti kecapnya cepat gosong
- 6
Selesai.. bisa dinikmati dengan cah kangkung dan lalapan
- 7
Note : saat setelah di rebus, kerang bisa di kucuri jeruk nipis dulu untuk menghilangkan bau amis, sy kmrn lupa, jadinya pas udah mau di makan di kucuri jeruk nipis pun enak seger pedes manis
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Reza Puspita bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar