Cara Membuat
- 1
Rebus iga hingga air mendidih, buang airnya. Campurkan iga dengan bawang putih bubuk, garam, dan merica. Presto iga selama 30 menit.
- 2
Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, masukkan salam dan lengkuas.
- 3
Masukkan iga yang sudah di presto, tambahkan air secukupnya (saya pakai air kaldu bekas presto).
- 4
Tuangkan air asam jawa, tambahkan gula garam. Aduk hingga merata. Koreksi rasa.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5151176




Komentar