Terong Crispy Cabe Garam

Name: Terong Crispy Cabe Garam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 bh Terong Ungu; 2 batang daun bawang; 5 siung bawang Putih; 10 cabe kecil atau sesuai selera; 1 bks tepung bumbu serbaguna; 1 sdm tepung beras; Pencelup; 4 sdm tepung bumbu serbaguna campur dgn air

lanny's Kitchen @cook_9078142

Palu

Terong Crispy Cabe Garam

lanny's Kitchen @cook_9078142

Palu

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 bhTerong Ungu
2 batangdaun bawang
5 siungbawang Putih
10cabe kecil atau sesuai selera
1 bkstepung bumbu serbaguna
1 sdmtepung beras
Pencelup
4 sdmtepung bumbu serbaguna campur dgn air

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong terong bulat2 rendam air
2

Celup terong di tepung penculup kmdn gulingkan ke tepung bumbu kering+ 1sdm tepung beras goreng hingga keemasan angkat.
3

Tumis bawang putih cincang sampe harum dan kering tambahkan garam dikit aja krn tepung bumbu uda asin
4

Masukkan cabe dan daun bawang aduk2 hingga layu kmdn masukkan terong aduk sampe tercampur rata.angkat dan sajikan.