Pepes Teri medan bumbu Sederhana 😊

Name: Pepes Teri medan bumbu Sederhana 😊
Yield: 1 keluarga
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 teri medan; 1/4 telur ayam; 3 batang Daun bawang; 1 sachet lada bubuk; 1/2 sdt penyedap rasa bisa skip; 1 1/2 sdm gula pasir; 8 siung bawang putih ukuran sedang; 8-10 siung bawang merah; 1 ruas jahe; Tusuk gigi (secukupnya); Daun pisang 2 papah; 3-4 buah Tomat untuk garnis

Retysweet89 @Retys'sPawon @RetysPawon89

Bumi Pertiwi Tepatnya Bogor Jawa barat

Ceritanya lagi di kampung pengen bikin pepes Teri basah Kek jaman dulu masih SMA hehehe masakan Paporite alm bapake tercinta waktu masih ada
Ternyata gak ada lagi yang jual teri basah medan Alhasil beli yang udah kering n ngolah sendiri biar basah 😂😂😂 At least rasanya tetep Enak n jadi alternatif juga sih kalo teri yang basah emang lagi gak ada So Enjoyed 😊😊

Lebih banyak

Pepes Teri medan bumbu Sederhana 😊

Retysweet89 @Retys'sPawon @RetysPawon89

Bumi Pertiwi Tepatnya Bogor Jawa barat

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

35-40 menit

1 keluarga

1/4teri medan
1/4telur ayam
3 batangDaun bawang
1 sachetlada bubuk
1/2 sdtpenyedap rasa bisa skip
1 1/2 sdmgula pasir
8 siungbawang putih ukuran sedang
8-10 siungbawang merah
1 ruasjahe
Tusukgigi (secukupnya)
Daun pisang 2 papah
3-4 buahTomat untuk garnis

Tersimpan

Cara Membuat

35-40 menit

1

Siapkan bahan yang telah d sebutkan
2

Untuk teri cuci dengan air bersih dan tiriskan kemudian rebus teri hingga air mendidih dan teri mengembang Jika sudah tiriskan kembali teri
3

Untuk Bahan bumbu iris halus semua dri jahe, bawang putih, bawang merah dan cabe lakukan juga pada daun bawang sisihkan
4

Kemudian campur semua bahan ke dalam satu wadah (mimin pake baskom sedang) bumbu iris, 1/2 sdt lada bubuk, sejumput garam, 1/2 teh Penyedap rasa bisa skip jika tidak suka dan 1 1/2 sdm gula pasir serta tambahkan Telur aduk rata jika semua bahan tercampur Jika sudah Masukkan Teri dan aduk kembali dan siap d kukus
5

Untuk daun pisang Bersihkan setiap sisi daun dan bentuk Takir (kalo orang jawa bilang) atau seperti bentuk Perahu dan tusuk di setiap ujung daun dengan tusuk gigi atau lidi
6

Seperti ini 😊 lakukan sesuai seberapa banyak tempat pepes yang d butuhkan
7

Kemudian jika sudah dan pepes siap di Tempatkan Ambil 2-3 sdm Teri lalu beri beberapa slice potongan Tomat d atas dan Letakkan ke dalam kukusan panci yang telah d beri air lakukan sampai adonan Habis dan siap d kukus
8

Kukus Teri Kira-kira 25-30 menit dengan Api sedang Hingga matang Jika sudah siap di sajikan bersama Nasi Hangat 😀😀
9

Tadaaaa 😊😊😊 selamat mencoba Happy Enjoyed n Loved Cooking 😊😊😊

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Retysweet89 @Retys'sPawon @RetysPawon89

pada 23 Juni 2018 08.35

Bumi Pertiwi Tepatnya Bogor Jawa barat

hanya seorang perempuan yg masih single , seorang anak yang Lahir dari Seorang Ibu yg sangat luar biasa dan seorang adik sekaligus anak termuda ( bontot ) dari 16 bersaudara 😊😊😊 serta Aunty yg sangat menyayangi keponakan2nya . Lahir 29 tahun lalu di kota brebes Jawa tengah ... masih bebas mengejar mimpi 😊😊😊 suka sekali dengan Dunia masak dan membaca !!! pernah mempunyai mimpisekolah khusus Tata boga dan Menjadi Chef Terkenal 😆😆😆 !!! Q mencintai dunia Ini sangat bersemangat untuk mencoba dan berkreasi serta Berbagi pada sesama pecinta / hobby masak dan berharap ini Bermanfaat 😊😊😊 Q Masih dan akan terus bertahan Belum Ingin dan Bahkan terbesit untuk Berhenti #Leostar #HappyEnjoyednLovedCooking 😚😚😚

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Daun Bawang Telur Ayam Gula Teri Medan Pisang Tomat Bawang Putih Bawang Merah Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya