Es Kue / Es gabus pelangi
Recook Mak Frida dgn modifikasi. Udah lamaaa bgt pengen bikin ini tp baru nemu hunkue di kampung halaman haha cus bikin~ Bener2 nostalgia jaman sd 😍
Es Kue / Es gabus pelangi
Recook Mak Frida dgn modifikasi. Udah lamaaa bgt pengen bikin ini tp baru nemu hunkue di kampung halaman haha cus bikin~ Bener2 nostalgia jaman sd 😍
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kecuali pewarna makanan, aduk rata
- 2
Bagi menjadi 3 wadah (jika membuat 3 lapisan warna)
- 3
Berikan 1 tetes pewarna makanan ke masing2 wadah. Sy: 1 mangkok biru, 1 mangkok merah, 1 mangkok kuning
- 4
Masak adonan berwarna merah, aduk2 sampai meletup2 dan teksturnya mengental
- 5
Tuang ke wadah/loyang
- 6
Sambil menunggu adonan merah dingin, masak adonan selanjutnya. Lakukan hal yang sama sampai tiga warna habis. Harus diingat bahwa menuang lapisan adonan warna yg selanjutnya harus benar2 menunggu lapisan warna sebelumnya mengeras sehingga warna tidak bercampur.
- 7
Jika sudah selesai, diamkan di suhu ruang selama 30 menit
- 8
Masukkan freezer selama 15 menit
- 9
Iris tipis, masukkan ke dalam plastik, masukkan kembali ke freezer.
- 10
Sajikan saat dingin
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar