Banana sponge cake

Name: Banana sponge cake
Cuisine: Indonesia
Ingredients: A: haluskan dengan garpu; 500 gr pisang matang; B: lelehkan; 80 gr margarin/ mentega; 20 gr minyak baru; C: ayak; 80 gr terigu protein rendah/ sedang; 20 gr maizena; 1 sdt baking powder; D: mixer speed tinggi hingga putih kental berjejak; 5 telur ukuran kecil/ 4 ukuran besar; 1 sdt sp/ovalet/tbm/quick; 100 gr gula pasir (kurangi jika pisang udah manis)

Ibu Dhea Marsya @cook_9246458

Lumajang

Ini murni hasil dari utak atik persediaan dapur. Bismillah...moga aja jadi. Eh...ternyata enak. Siip...pisang yang udah hampir kebuang di pojokan jadi makanan yang layak dimakan lagi.😂😂

Lebih banyak

Banana sponge cake

Ibu Dhea Marsya @cook_9246458

Lumajang

Ini murni hasil dari utak atik persediaan dapur. Bismillah...moga aja jadi. Eh...ternyata enak. Siip...pisang yang udah hampir kebuang di pojokan jadi makanan yang layak dimakan lagi.😂😂

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

A: haluskan dengan garpu
500 grpisang matang
B: lelehkan
80 grmargarin/ mentega
20 grminyak baru
C: ayak
80 grterigu protein rendah/ sedang
20 grmaizena
1 sdtbaking powder
D: mixer speed tinggi hingga putih kental berjejak
5telur ukuran kecil/ 4 ukuran besar
1 sdtsp/ovalet/tbm/quick
100 grgula pasir (kurangi jika pisang udah manis)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan loyang, oles dengan margarin tabur tepung. Atau bisa juga dialasi baking paper.
2

Preheat oven 160-170°c.
3

Campur bahan B yang sudah dingin dengan A.
4

Tuang C ke D. Mixer speed rendah sebentar.
5

Masukkan AB. Aduk balik hingga rata. Pastikan tidak ada yang tertinggal di dasar.
6

Tuang ke loyang.
7

Panggang 30-35 menit