Bokcoy siram saos

Name: Bokcoy siram saos
Yield: 4 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ikat bok coy siangi; 2 buah babycorn, iris selera; 2 bawang putih, cincang kasar; 1 sdm saos tiram; 1 sdt kecap asin; Secukupnya garam, merica, kaldububuk; 1 sdm maizena, larutkan dgn sedikit air; Minyak utk menumis

Sendy Angela @sendyangela

Yogyakarta-Indonesia

Source : @yue's kitchen

Lebih banyak

Bokcoy siram saos

Sendy Angela @sendyangela

Yogyakarta-Indonesia

Source : @yue's kitchen

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 org

3 ikatbok coy siangi
2 buahbabycorn, iris selera
2bawang putih, cincang kasar
1 sdmsaos tiram
1 sdtkecap asin
Secukupnyagaram, merica, kaldububuk
1 sdmmaizena, larutkan dgn sedikit air
Minyak utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus sawi dlm air mendidih ±5menit / hingga mengempuk. Angkat tiriskan dan tata dipiring saji.
2

Buat saos : tumis bawang putih hingga harum, beri sedikit air. Masukkan jagung masak layu, tambahkan kecap asin, saos tiram, garam, gula, merica/lada, kaldu bubuk. Aduk tes rasa. Masukkan larutan maizena, aduk sebentar, angkat.
3

Lalu tuang saos diatas bokcoy yg sudah ditata dipiring saji tadi, nikmat disantap selagi hangat. 😊