Brassói aprópecsenye karajból
Brassói aprópecsenye karajból
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
2 evőkanál kacsazsíron üvegesre sütjük az apróra vágott hagymát, megszórjuk a pirospaprikával a tűzről lehúzva, majd hozzáadjuk a felkockázott húst.
- 2
Fehéredésig pirítjuk a húst,rányomjuk a fokhagymákat, a felkockázott paradicsomot és paprikát.
- 3
Fűszerezzük ízlés szerint, jó fokhagymás legyen!
- 4
Petrezselyemzöldet vágunk rá.
- 5
Kevés alaplével vagy vízzel öntsük fel. Fedő alatt pároljuk, majd levesszük a fedőt és addig sütjük, míg sűrű nem lesz, közben mehet bele a zöldborsó, aki szeretné.
- 6
A burgonyát megpucoljuk, felkockázzuk, megmossuk, a vizet pedig konyharuhával felitatjuk róla.
- 7
Olajban egyszerűen megsütjük, papírtörlőre szedjük és megsózzuk.
Elkészítetted ezt a receptet? Oszd meg Cooksnapként!
Írd meg Zsanett Máthé-Sándor számára, hogyan sikerült.
Egy fotónál nincs szebb köszönet!
Valaki elkészítette a receptedet, és megosztott egy Cooksnapet!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek