Cilok ikan patin
Sore" hujan gak bisa kemana" dikulkas ada ikan patin trus pas lagi pengen cilok jadilaah cilok ikan patin.. Berhubung ada tahu juga sekalian deh😆 maafkan fotonya hanya satu ya karna pembuatannya sambil ditemanin anak gak bisa bebas cekrek"..😀
ternyataa inii enaaakk juga lhoo buun.. Suami pulang kerja belum sejam udah ludeess... Ketagihaan 😁 mudah"an bermanfaat yaa bunda... 😊
Cilok ikan patin
Sore" hujan gak bisa kemana" dikulkas ada ikan patin trus pas lagi pengen cilok jadilaah cilok ikan patin.. Berhubung ada tahu juga sekalian deh😆 maafkan fotonya hanya satu ya karna pembuatannya sambil ditemanin anak gak bisa bebas cekrek"..😀
ternyataa inii enaaakk juga lhoo buun.. Suami pulang kerja belum sejam udah ludeess... Ketagihaan 😁 mudah"an bermanfaat yaa bunda... 😊
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan wadah untuk mencampurkan adonan.. Tuang tepung terigu dan tepung kanji.
- 2
Hancurkan ikan patin dengan diulek atau diblender terserah ya.. Klo sy ckup diulek aja.. 😁 campur ke adonan tepung tadi.
- 3
Tambahkan bumbu halus bawang putih.
- 4
Tambahkan potongan halus daun bawang dan daun seledri. Beri garam, lada dan penyedap rasa secukupnya.
- 5
Uleni adonan hingga rata, sambil dituang sedikit demi sedikit air hangat, uleni hingga adonan bisa dibentuk.
- 6
Panaskan air di panci hingga mendidih, masukkan adonan yg sudah dibentuk, lakukan yg sama sampai habis adonan, (klo sy sebagian sya buat tahu isi cilok) tunggu hingga mengembang, angkat dan tiriskan.
- 7
Bahan sambel : blender cabe rawit kmudian ditumis sebentar tambahkan air campur dengan tepung terigu dan tepung kanji sedikit saja, tambahkan saus sambal dan kecap secukupnya, masak dengan api kecil, setelah mndidiih sesuaikan kekentalan sambal yang diinginkan.
- 8
Siapkan piring saji, tambahkan cilok ikan patin yang sdh ditiriskan tadi kemudian siram dengan saos sambalnya, cilok ikan patin siap dinikmati.. 😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar