Es krim naga

Punya stok susu murni beku plus buah naga oleh oleh dr paksu tersayang😍 jadilah es krim ala ala ulala
Es krim naga
Punya stok susu murni beku plus buah naga oleh oleh dr paksu tersayang😍 jadilah es krim ala ala ulala
Cara Membuat
- 1
Kupas buah naga, potong-potong dadu. Sisihkan.
- 2
Masukkan susu kental manis, vanili dan maizena ke dalam panci, lalu tambahkan air matang 250 ml. Nyalakan kompor dg api kecil, aduk hingga tercampur dan adonan hampir meletup. Matikan kompor.
- 3
Biarkan adonan dlm panci dingin. Setelah dingin, masukkan ke wadah yg lebih besar, campurkan dg susu murni, garam dan beberapa potong buah naga, aduk menggunakan mixer hingga tercampur rata (sekitar 15 menit)
- 4
Masukkan ke dalam wadah tertutup lalu masuk ke freezer sekitar 2 jam. keluarkan dan aduk lagi menggunakan mixer sekitar 30 menit.
- 5
Masukkan kembali ke dalam freezer dg wadah tertutup sampai beku.
- 6
Setelah beku, ambil es dg skop es krim dan sajikan dg potongan buah naga yg manis..bisa dipermanis jg dg topping trimis atau coklat.
- 7
Tips saat mengaduk adonan perhatikan kekentalannya ya.bisa ditambahkan air jika terlalu kental.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar