Donat Ubi Ungu
Masih punya 1 buah ubi ungu yang sudah disimpan sekitar 2 mingguan. Untungnya saja si ubi blm busuk. Dan akhirnya dibikinlah donat yang tidak bolong ditengah karena saya males bolonginnya 😁😁
Donat Ubi Ungu
Masih punya 1 buah ubi ungu yang sudah disimpan sekitar 2 mingguan. Untungnya saja si ubi blm busuk. Dan akhirnya dibikinlah donat yang tidak bolong ditengah karena saya males bolonginnya 😁😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur ubi ungu halus, gula halus, kuning telur, vanili dan ragi instan lalu tambahkan air. Uleni sampai setengah kalis.
- 2
Tambahkan margarin dan garam lalu uleni lagi sampai kalis.
- 3
Bentuk bulat dan simpan dalam wadah yang ditutup kain selama 45 menit/sampai mengembang 2x lipat.
- 4
Kempeskan adonan, bagi menjadi 8 bagian kemudian bentuk bulat gepeng dan simpan lagi selama 30 menit.
- 5
Goreng donat diatas api kecil sampai berwarna kecoklatan/matang.
- 6
Angkat, tiriskan lalu taburi dengan gula halus (toping sesuai selera).
- 7
Donat siap dinikmatii.. 😋
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar