Lidah Kucing Renyah

Name: Lidah Kucing Renyah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 140-150 gr gula halus, ayak; 300 gr mentega/margarin; 100 ml putih telur (kira2 4 putih telur); 1 sdt vanila ekstrak (opsional); 200 gr tepung terigu sedang/rendah; 50 gr tepung maizena

Nada Kareem @cook_6787186

Lidah kucing adl salah satu cookies favorit saya. Teksturnya yg renyah dan ringan bikin lupa timbangan kalo dah ngemilin cookies ini karna berasa gk makan yg berat.. jadi mulut trus ngunyah..gak berhenti2 😂😂😂.

Lebih banyak

Lidah Kucing Renyah

Nada Kareem @cook_6787186

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

140-150 grgula halus, ayak
300 grmentega/margarin
100 mlputih telur (kira2 4 putih telur)
1 sdtvanila ekstrak (opsional)
200 grtepung terigu sedang/rendah
50 grtepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer mentega/margarin dan gula halus hingga mengembang dan putih dg speed tinggi
2

Masukkan putih telur dan vanila, mixer lagi hingga mengembang sekitar 2-3 menit
3

Ayak terigu dan maizena ke dalam kocokan mentega/margarin tadi. Lalu aduk dg spatula hingga rata.
4

Masukkan ke piping bag. Semprotkan pada loyang yg sudah dioles margarin.
5

Panggang dg suhu 150°C selama 30 menit hingga matang dan kering.
6

Tunggu agak hangat, lalu segera masukkan ke dalam toples agar tdk melempem.