Mie homemade kenyal

Name: Mie homemade kenyal
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan mie :; 1/2 kilo tepung terigu protein tinggi; 1 sdt tepung tapioka; 1 butir telur; Sejumput garam; secukupnya Air

mutiaraariyanti💃 @cook_13289221

Bekasi

Bikin mie itu mudah bunda mending sedikit repot daripada beli jadi kita gatau sehat atau engga yakan .. hehehe ,yuk simak

Lebih banyak

Mie homemade kenyal

mutiaraariyanti💃 @cook_13289221

Bekasi

Bikin mie itu mudah bunda mending sedikit repot daripada beli jadi kita gatau sehat atau engga yakan .. hehehe ,yuk simak

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan mie :
1/2 kilotepung terigu protein tinggi
1 sdttepung tapioka
1 butirtelur
Sejumputgaram
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur tepung terigu dan tapioka lubangi tengahnya beri telur dan garam,uleni hingga buyar butiran kecil lalu beri air secara bertahap sampai kalis kalau sudah kalis stop airnya jangan ditambah lagi...
2

Giling pipih sampai ketebalan yang diinginkan pindahkan ke gilingan bentuk mie..
3

Mie siap dimasak sesuai keinginan,kalau ini saya bikin jadi mie ayam cocok banget deh pokoknya hihihi 😂
4

Selamat mencoba ya bunda 😘