Oatmilk

Name: Oatmilk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 cup oatmeal; 1 liter air putih matang; Sesuai selera gula kelapa atau brown sugar organic

Salah satu pilihan plant based milk untuk yang sedang diet

Salah satu pilihan plant based milk untuk yang sedang diet

Bahan-bahan

1

Oatmeal direndam dengan secukupnya air, tutup wadah kemudian disimpan dalam kulkas.
2

Buang air rendaman oat, lalu tambahkan 1 liter air matang (boleh modif dengan 1/2 bagian low fat milk, 1/2 bagian air putih). Blender sampai halus, lalu saring dengan cheese cloth.
3

Blender lagi hasil saringannya dengan gula kelapa. Bisa juga mengganti pemanisnya dengan madu atau kurma. Saya sebagianny ditambah dengan beberapa sendok cocoa powder.
4

Masukkan ke dalam botol kaca, simpan dalam chiller.