Campurkan air, gula, dan margarine dan rebus sampai mendidih, lalu matikan api

Masukkan tepung dan vanilla perlahan, lalu aduk sampai benar2 rata

Diamkan beberapa menit sampai dingin

Masukkan telur dan aduk lagi sampai merata (adonannya memang lengket ya)

Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga dengan spuit bentuk bintang atau bisa dengan alat pencetak cookies

Goreng dengan api kecil sampai kuning keemasan (ukuran churros sesuai selera)

Angkat dan sajikan dengan topping sesukanya (saya pakai gula halus dan selai coklat hommade, resep juga saya share)