Brownies Coklat Bakar/Kukus
Salah satu resep brownies fav di rumah nih. Resepnya mama dpt dari youtube cuma lupa dimana. Ini beneraan lembut enaak bgttt. Bisa di bakar bisa di kukus. Mau bakar mau kukus tetep enaak cuma beda tekstur. Buat taburan sesuaikan selera masing2 ya moms. Happy cooking😘
Brownies Coklat Bakar/Kukus
Salah satu resep brownies fav di rumah nih. Resepnya mama dpt dari youtube cuma lupa dimana. Ini beneraan lembut enaak bgttt. Bisa di bakar bisa di kukus. Mau bakar mau kukus tetep enaak cuma beda tekstur. Buat taburan sesuaikan selera masing2 ya moms. Happy cooking😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Tim DCC dan mentega terlebih dahulu.
- 2
Dalam wadah ayak terigu, cocoa dan baking powder lalu aduk sampai semua tercampur rata.
- 3
Di dalam wadah lain, kocok telur, gula, SP dan vanili kurang lebih 15 menit dengan mixer dari kecepatan rendah ke tinggi. Sampai adonan berjejak seperti kipas.
- 4
Masukan ayakan terigu dan coklat yg sudah di tim secara bergantian, aduk rata dengan spatula.
- 5
Kemudian bagi adonan menjadi 3 bagian. 1 bagian 3 sendok spatula. 1 bagian di tambahkan SKM coklat.
- 6
Bakar di oven 1 bagian dulu yg tidak di beri SKM sampai matang. Bagian tengah (ke 2) baru yg ada SKM lalu bakar. Setelah matang lanjut ke bagian terakhir (ke 3) yg ga pake SKM. Kalau mau di kukus 10 menit tiap masing2 bagian ya. Yg terakhir baru 15-20 menitan. Pakai api sedang. Kalau oven sesuaikan oven masing2 ya suhunya.
- 7
Oh iyaa loyangnya olesi mentega dan coklat bubuk dulu ya atau bisa juga pake baking paper.
- 8
Ini bagian paling atas sebelum masuk oven. Waktu keluar oven chocochips nya tenggelam krna mencair wkwkwk. Pakai chocochips yg warna coklat aja ya moms lebih tahan panas💕
- 9
Lembutt + nyoklat bgtt. Ga cukup sepotong kalau enak gini😆
- 10
Atasnya jadi di kasih keju biar cantikan dikit. Gara2 chocochips mencair wkwkwk😅
- 11
Edisi lagi rajin ya motoin tiap stepnya wkwkwk. Tapi maaf foto seadanya habis udh mlm bgt bebikin nya😂
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)