Puding ubi ungu

Name: Puding ubi ungu
Yield: 5 gelas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg ubi ungu; 2 bungkus agar agar putih; 2 gelas santan; 2 lembar daun pandan; 1/4 kg gula pasir; 3 gelas air

Ika Yulianii @cook_12766549

Nganjuk,Jawa Timur,Indonesia

Di rumah ada stok agar agar sisa lebaran,ibu ku pulang dr pasar bawa ubi ungu,,coba coba bikin kresi ubi ungu..hasilnya puding manis legit,,,enak.

Lebih banyak

Puding ubi ungu

Ika Yulianii @cook_12766549

Nganjuk,Jawa Timur,Indonesia

Di rumah ada stok agar agar sisa lebaran,ibu ku pulang dr pasar bawa ubi ungu,,coba coba bikin kresi ubi ungu..hasilnya puding manis legit,,,enak.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

5 gelas

1/2 kgubi ungu
2 bungkusagar agar putih
2 gelassantan
2 lembardaun pandan
1/4 kggula pasir
3 gelasair

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Kukus ubi ungu dan lumatkan
2

Blender ubi yg sudah lumat dg 2 gelas santan
3

Rebus agar agar bersama 3 gelas air,gula,daun pandan
4

Kalau agar agar sudah mendidih masukkan ubi campuran santan tadi,tunggu mendidih.
5

Kalau sudah mendidih angkat dan cetak sesuai selera.