Campurkan tepung terigu, gula pasir, baking powder, ragi instan dan susu cair. aduk rata, tambahkan mentega dan uleni hingga kalis.

Bentuk adonan menjadi beberapa bulatan, diamkan selama 45 menit.

Beri isi pada adonan yg sudah dibulatkan tadi dengan selai bluberry (isi bisa di ganti dengan coklat, keju, ayam atau sesuai selera)

Panaskan kukusan, hingga beruap banyak. lapisi tutup dengan serbet. kukus 15-20 menit, dan bakpao pun siap disajikan.