Lele goreng crispy

Name: Lele goreng crispy
Yield: 6 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 ekor lele ukuran kecil; 1 SDT ketumbar; 8 siung bawang putih; 2 cm kunyit

GLena @mama_ifany

Kalimantan Selatan

😂 no comment yaa.. krn bukan pujangga yg pandai merangkai kata.

Lebih banyak

Lele goreng crispy

GLena @mama_ifany

Kalimantan Selatan

😂 no comment yaa.. krn bukan pujangga yg pandai merangkai kata.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

6 porsi

6 ekorlele ukuran kecil
1 SDTketumbar
8 siungbawang putih
2 cmkunyit

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Bersihkan lendir lele dg garam dapur (sikat ya sampai lendir bener hilang)
2

Kerat-kerat lalu balurkan bumbu halus : bawang putih,ketumbar,kunyit. balurkan sampai kedalam lele. diamkan minimal 30 menit didalam kulkas. lalu goreng dg api yg sdh panas. masukan lele dan masak dg api kecil sampai matang. (saran:lele jgn trllu besar krn aga lama matang pas digoreng. biasanya luar ud kering dalem masih basah)
3

Selamat mencoba 😉 jgn lupaaaa recook yaaaaaa