Simple Fried Chicken

Name: Simple Fried Chicken
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam; 4 sdm kecap ikan; 2 sdm saus tiram; Bumbu halus; 5-6 buah bawang putih; 1 sdt garam; Bumbu lapisan; 4 sdm tepung beras; 4 sdm tepung serba guna; 4 sdm tepung maizena

niken sugito @nikensugito

Bosen ayam goreng yang pakai bumbu kuning dan ungkep. Cobain bumbu ini cuma marinate semalem, besoknya tinggal goreng2. Mudah, praktis dan enak.

Lebih banyak

Simple Fried Chicken

niken sugito @nikensugito

Bosen ayam goreng yang pakai bumbu kuning dan ungkep. Cobain bumbu ini cuma marinate semalem, besoknya tinggal goreng2. Mudah, praktis dan enak.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam
4 sdmkecap ikan
2 sdmsaus tiram
Bumbu halus
5-6 buahbawang putih
1 sdtgaram
Bumbu lapisan
4 sdmtepung beras
4 sdmtepung serba guna
4 sdmtepung maizena

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih ayam, potong2
2

Haluskan garam dan bawang putih. Masukkan bumbu halus, saus rendaman (saus tiram dan kecap ikan), dan ayam ke ziploc. Kocok sampai rata. Marinate 4-6 jam atau semalaman
3

Panaskan minyak yang banyak. Ketika mau digoreng, sambil nunggu minyak panas, campur tepung2. Balurkan ke ayam, tepuk2 sisa tepung lalu goreng.
4

Sajikan panas dengan saus sambal bangkok