Batagor tanpa ikan
Lagi pengen ngemil yg ngeyangin.. tp karna punya baby jd agak repot kalo harus beli makanan diluar rumah dan belum tentu nemu juga sih. Jd yaudah dehh.. searching di cookpad aja.. bkinnya jg malem2 nunggu si baby tidur.. 😂😂..
Batagor tanpa ikan
Lagi pengen ngemil yg ngeyangin.. tp karna punya baby jd agak repot kalo harus beli makanan diluar rumah dan belum tentu nemu juga sih. Jd yaudah dehh.. searching di cookpad aja.. bkinnya jg malem2 nunggu si baby tidur.. 😂😂..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus semua tahu agar batagor tahan lama dan tdk asam. Setelah direbus potong tahu coklat bentuk segitiga. Buang isinya campur dgn tahu sutra. Hancurkan tahu sutra dgn garpu
- 2
Campur tahu yg telah dihancurkan dgn royko,bawang putih giling,lada bubuk,telur. Aduk rata.. tambahkan tepung tapioka dan trigu. Tuang air sedikit-sedikit sampai adonan ulen.. tdak cair. Cek rasa
- 3
Panaskan minyak goreng adonan polos sesuai selera, utk batagor tahu masukan adonan ke bagian tahu yg sudah dikerok isinya. Jika ingin pake kulit pangsit taro adonan ditengah kulit pangsit dan goreng. Agar matang sampai ke dalam goreng dgn api kecil.
- 4
Angkat siap disajikan dengan timun,bumbu kacang,saos,dan kecap sesuai selera.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar