Kupas kentang lalu cuci bersih rebus hingga matang tiriskan

Ulek kentang sampai halus dengan ulekan jangan di bleder yaa bund. Harus di ulek

Parut keju dan rajang daun seledri

Masukan keju, daun seledri, tepung maizena dan royko kedalam kentang yg sudah halus. Uleni sampai kecampur semua

Ambil secukupnya lalu pilin menjadi memanjang. Bikin ukuran agak besar ya bund biar ga ancur saat di goreng

Goreng dengan minyak panas sampai kecoklatan angkat hidangkan. Makan selagi hangat dan renyah