Pisang coklat kulit martabak

Judulnya ga bgt ya wkwkwk. Sebenernya ini ga tau mau namain apa. Kepikir buat resep ini krna lagi pngen makan crepes yg kyk di jual di exc****. Tapi bahan buat crepes pada ga ada. Jadinya buat pake kulit martabak telor yg kmren resepnya udah sy share dari resepnya bunda Sukmawati. Cuma resep kulitnya sy tambahin gula + susu bubuk. Sbnrnya mau pake keju mozarela biar meleleh pas panas eh malah udh expired, masuk tong sampah deh😭 jd disini sya pke keju parut biasa. Hasil akhir rada2 mirip KWnya bolen pisang coklat gitu. Rasanyaa enakkk, mama sama adek bungsu lombaan ngabisin hhihihihi. Mari intip reseppp 😘
Pisang coklat kulit martabak
Judulnya ga bgt ya wkwkwk. Sebenernya ini ga tau mau namain apa. Kepikir buat resep ini krna lagi pngen makan crepes yg kyk di jual di exc****. Tapi bahan buat crepes pada ga ada. Jadinya buat pake kulit martabak telor yg kmren resepnya udah sy share dari resepnya bunda Sukmawati. Cuma resep kulitnya sy tambahin gula + susu bubuk. Sbnrnya mau pake keju mozarela biar meleleh pas panas eh malah udh expired, masuk tong sampah deh😭 jd disini sya pke keju parut biasa. Hasil akhir rada2 mirip KWnya bolen pisang coklat gitu. Rasanyaa enakkk, mama sama adek bungsu lombaan ngabisin hhihihihi. Mari intip reseppp 😘
Cara Membuat
- 1
Bakar pisang terlebih dahulu dengan sedikit mentega sampai kecoklatan. Angkat lalu belah 2 lagi pisang yg sudah di belah td.
- 2
Dalam wadah aduk rata semua bahan kulit. Uleni sekitar 15 menit. Bagi2 adonan lalu bulatkan. Sy bagi tiap adonan 50 gr, dapatnya 11 potong. kemudian istrahatkan 5 menit. Setelah itu tuang ke wadah yg berisi minyak. Biarkan adonan terendam minyak selama 1 jam.
- 3
Cara mipihin adonannya sama ya moms kyk buat kulit martabak sbelumnya. Bisa dilihat di resep saya yg martabak telur.
- 4
Pipihkan adonan lalu isi dengan pisang yg seblumnya di belah 2 lagi lalu susun 2 belah pisang.kemudian tambahkan selai kacang dibagian atas pisang, keju parut, coklat parut dan terakhir susu kental manis. Lipat adonan seperti amplop. Angkat dan bakar di teflon yg sudah di olesi mentega cair.
- 5
Kalau ga mau repot, bisa juga di bakar di oven aja moms. Caranya bentuk dulu semua terus letakan di loyang yg udh di olesin mentega. Bakar di oven sampai kecoklatan. Saya baru kesadar pas udah jdi setengah knp ga pake oven aja wkwkwkwk😂😂
- 6
Cocok bgt buat cemilan sore😍
- 7
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar