Dodol Agar coklat Khas palembang

Dari coba2 resep sana sini... dan berapa kali edit..akhirnya nemu jg yg pas..dan Alhamdulillah banyak yg suka trs pesan deh..
Dodol Agar coklat Khas palembang
Dari coba2 resep sana sini... dan berapa kali edit..akhirnya nemu jg yg pas..dan Alhamdulillah banyak yg suka trs pesan deh..
Cara Membuat
- 1
Peras 2 kelapa parut menjadi santen sebanyak 2.5 liter
- 2
Kemudian masukan pandan di masak sambil terus diaduk dgn api sedang sampai meletup kecil tanda mendidih, sisihkan hilangkan uap panas..
- 3
Kemudian ditempat yg berbeda, masukan agar2, coklat bubuk, skm coklat, aduk2 menjadi 1 dengan diberi air santan dri 2.5 liter td ambil bbrp sendok saja kira2 sampai bs tercampur (tdk bergerindil)
- 4
Jika dirasa sdh tidak terlalu bergerindil.. masukan ke dalam santan banyak td masak dan aduk2 trs..
- 5
Kemudian masukan gula dan garam
- 6
Aduk2 lg sampai agar2 berserat dan mengental dan meletup kecil, dengan api sedang saja ya
- 7
Pindahkan ke loyang2.. jika uap sdh dingin masukan kulkas..siap disajikan..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar