Buttercream

Name: Buttercream
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram mentega putih; 100 gram unsalted butter; 100 gram simple syrup (100 gram gula pasir + 100 ml air dipanaskan hingga jadi 100 ml); 100 gram glucose; 1 sdt pasta mocca; 15 gram nescafe campur dengan sedikit air panas hingga jadi pasta kental

Inrie Daniel @suponji

Buttercream

Inrie Daniel @suponji

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 grammentega putih
100 gramunsalted butter
100 gramsimple syrup (100 gram gula pasir + 100 ml air dipanaskan hingga jadi 100 ml)
100 gramglucose
1 sdtpasta mocca
15 gramnescafe campur dengan sedikit air panas hingga jadi pasta kental

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer mentega putih dan unsalted butter hingga mengembang dan fluffy
2

Masukkan simple syrup dan glucose, mixer hingga menyatu dan fluffy. tambahkan simple syrup jika kurang manis
3

Masukkan pasta mocca dan nescafe, mixer hingga rata. tambahkan pasta mocca atau nescafe jika kurang
4

Buttercream siap digunakan.