Perkedel singkong
Ibu ibu kalau beli singkong setelah kita kukus ternyata kurang bagus tidak lempur alias Magel maka jangan buru buru kecewa yaa .... Saya punya ide ...yuuk kita simak !!!
Perkedel singkong
Ibu ibu kalau beli singkong setelah kita kukus ternyata kurang bagus tidak lempur alias Magel maka jangan buru buru kecewa yaa .... Saya punya ide ...yuuk kita simak !!!
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bumbu antara lain ;
3 siung bawang putih ( secukupnya)
Lada secukupnya
Ketumbar secukupnya
Garam secukup nya
Kemiri 1 butir
Gula dan penyedap rasa secukupnya - 2
Bumbu yg sudah halus kita kasih air matang 3 sdm
Lalu kita aduk sampai tidak menggumpal
Kemudian kita masukan bumbu tadi ke tempat yg berisi parutan singkong (Kita parut singkong yg sudah mateng pake model Peret )
Masukan juga rajangan daun bawang seledri nya .
Lala kita aduk rata biar bumbu mengena semua ke singkong parut
Tes rasa pake ujung lidahSetelah pas rasanya cukup kita bentuk dengan kepalan tangan, jangan terlalu besar dan tebal
Kurleb seperti ini :
- 3
Waktu mengepal " jangan lupa tangan kita di olesi minyak agar tidak lengket .
Setelah selesai langsung kita goreng dengan minyak yg sudah kita panaskan terlebih dulu .
Jangan lupa membalik balik agar matang merata ...sekiranya sudah cukup renyah kita angkat dan tiriskan
- 4
Perkedel singkong siap di hidangkan
- 5
Selamat mencoba ibu ibu ...in syaa allaah suka 👍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)